標題:
[中式食譜]
醋拌蓮藕
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作者:
aa00
時間:
2011-1-6 08:18 PM
標題:
醋拌蓮藕
材料
新鮮蓮藕2節
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製法
1.將蓮藕洗乾淨去皮，切成薄片。
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2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。
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3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁，再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後，即可食用。
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調味
白醋1湯匙
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鹽1/4茶匙
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白糖2湯匙
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