標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒公仔箱論壇% R3 r& o$ P* V$ e, {$ C2 ^ 生油1.8千克 8 M4 u: q" _0 D' g7 V  l! d; y公仔箱論壇 0 K+ N. O1 e1 l, e9 B- |: f! M

製法

1.拌勻味料，備用。 ; p& p2 m! k3 G. w3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 & Y  n" T' ]) Q& N% p6 Q3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 5 O) p9 p" V6 E! u9 k- d. Y4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。( m. Y4 C1 d5 r! I& N: X 5.食用時蘸淮鹽和汁。 % G+ l9 x, F6 W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 x& H, W1 A/ R' u

調味

麵粉75克 7 {' E* ?+ @; k% c  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉75克 7 g1 w+ B& O/ B0 w+ ^5.39.217.76粘米粉75克公仔箱論壇6 Y4 D5 p% J# J% t 雞粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. F# |) k$ W" b7 r) T 七味粉1茶匙 4 e; Y) Q7 F2 j  B6 Y- |淮鹽適量 9 `0 a( j$ v6 `% }2 @5 A$ W1 D5.39.217.76汁適量+ {- O) W4 ?$ |3 @, y2 A1 t 公仔箱論壇+ _2 G+ z1 ]7 C4 D

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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