標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒 % f. j2 D$ E, s( S" o+ _) x公仔箱論壇生油1.8千克公仔箱論壇1 }4 u. H0 d/ `/ |- r 5.39.217.76% o8 f8 S4 Q( b) B. u: ]' _, z

製法

1.拌勻味料，備用。公仔箱論壇% P9 Q. U) S9 R, t9 U' Y; C, R1 v 2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。. e% b! ^1 a. h 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 # m; ?- A3 F4 w3 G, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 ( D8 A: n3 \( @) h5.39.217.765.食用時蘸淮鹽和汁。5.39.217.76! A, y- L: r! l) M4 u ' {# A& z+ M( Q/ L3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

麵粉75克, w6 u' v/ s8 K- ~$ h: m 粟粉75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 t* _( S+ V. g- u3 `0 o0 I 粘米粉75克5.39.217.76/ g7 n# ]" p$ n  F- ~ 雞粉1湯匙 ' k- J+ ?! }6 E* s) D& d1 {  k- Q公仔箱論壇七味粉1茶匙$ T, r, I- L* C* l' g3 J! V 淮鹽適量 , m  T5 H& V9 |汁適量公仔箱論壇* A/ p' N+ \& {  l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) P# a2 o" Z" K* Z4 x; M

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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