標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒tvb now,tvbnow,bttvb1 u: _! e1 t" h" ~6 c3 Y& h$ X' @ 生油1.8千克tvb now,tvbnow,bttvb- O6 [; l8 m& w' S ) X- T$ p4 l5 U. dtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.拌勻味料，備用。 ; m/ c  w5 x! U& l# u8 c" [  X% O5.39.217.762.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。7 {# V" V5 E" m, w1 I1 l# H$ o 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 2 H8 T0 t; w" _, i: o9 o$ w公仔箱論壇4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。1 z/ Y( o4 }4 c0 o" n/ ` 5.食用時蘸淮鹽和汁。 : H2 v/ p% F- k1 Y! e4 V" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ y; {' ]0 n$ b8 u. J1 H5.39.217.76

調味

麵粉75克5.39.217.76- v4 V1 G, e4 A& Q8 l/ _: u 粟粉75克tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 R8 i$ f% ` 粘米粉75克 % V$ K7 a' E: Z4 w7 E; |+ K5.39.217.76雞粉1湯匙 8 o; @' D+ [; E9 m' ^6 @tvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙 # n. J/ g7 V$ X* i( B, [tvb now,tvbnow,bttvb淮鹽適量 . X8 P# [4 B: e5.39.217.76汁適量; _6 b2 T# G  d. k 1 X0 ]5 J) G4 M* o! a( J

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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