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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
$ a: I) e+ I6 k5 |公仔箱論壇生油1.8千克6 M5 X2 F' B9 ~. }  Q! h0 j

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製法
1.拌勻味料,備用。" P$ g4 F, S3 c2 ?: g8 T: K1 T0 i
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
4 ^" b3 c: R- `3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。tvb now,tvbnow,bttvb0 m% @# k; ?* l. K0 w4 \2 _8 C. B
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。tvb now,tvbnow,bttvb7 G- z# _9 a: Y1 ?. w: o3 P* D
5.食用時蘸淮鹽和汁。, s8 Q5 m( x" |: @) L: U

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調味
麵粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 [1 O5 t/ m4 m
粟粉75克
- `3 V7 q. R0 |粘米粉75克tvb now,tvbnow,bttvb% J& v" A; z0 r2 z2 k/ v5 f0 i- E
雞粉1湯匙
  n# s6 @3 j7 q公仔箱論壇七味粉1茶匙
' h& P# C# F) y. z淮鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ x. e# W+ A! z; u" [
汁適量
5 V1 F$ h. h( `公仔箱論壇8 s* a" G4 z3 r/ [

作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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