標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒5.39.217.76$ @  J$ Y* w/ z: _( U 生油1.8千克 9 W) K6 L2 {# g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . N8 K* z2 q+ t# Z9 D+ r) g- w5.39.217.76

製法

1.拌勻味料，備用。* M2 D8 X; Z2 \+ E- s5 t 2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。1 Y; Z  j2 B) p! }6 Q 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 5 B. X4 y% s* L6 y4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 4 u) F9 V* v7 Z* V. ^( v& a8 c6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時蘸淮鹽和汁。 ) ?2 n* L# ^2 ? " m  c3 C9 E5 E( N9 _3 G4 }公仔箱論壇

調味

麵粉75克1 k6 u4 s  v) V& q/ S1 D) D2 l- O/ ? 粟粉75克 + g8 v" a4 s5 Z5 w- i9 Htvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克! ^( G0 @" a6 R) R 雞粉1湯匙 8 l" Y6 a' T; [& j: U1 m- I! m# W' C七味粉1茶匙 , s& O3 ?4 T+ U1 Z; l& ttvb now,tvbnow,bttvb淮鹽適量公仔箱論壇7 X. U  P1 s0 G 汁適量, n6 J: Q$ o! `/ {- q  @ 0 S3 Z2 A$ m; z- v- c: K% @

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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