| 材料 |
| 豆腐 1件" r) m. o2 E1 ?% f 鷹炸粉 適量公仔箱論壇/ k; X3 z0 \$ n2 ? 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb F# E0 @ d# I 蒜頭（剁蓉） 1粒7 w6 p) \* X6 D5 h+ ] 薑（剁蓉） 2片5.39.217.76/ F0 I8 J* v g7 M7 I （切絲） 1條5.39.217.766 w5 m" e) L4 g' G3 ?$ a" C7 U |
| 製法 |
| 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% z m' f1 Y1 Q+ M# w8 C" G 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 ' \. n% h6 W' i& x- I |
| 調味 |
| 蠔油 1茶匙 醬油 1茶匙公仔箱論壇5 H/ D7 P' ?5 J% ^ 糖 1茶匙5.39.217.768 A. E" p; g9 @& n+ F. O4 { 生粉 1茶匙 水 4湯匙 麻油、胡椒粉 少許5.39.217.76; E9 T( P( x1 q$ i |
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