標題: [中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:11 PM     標題: 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料

薯仔454克 $ i1 _  D4 U& B$ w  H# C7 n) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻 " B3 `8 `/ _9 M+ e/ q, P2 [公仔箱論壇蛋黃1隻( v1 `# Y; f: x+ A: s  v 牛油30克: F2 h0 q) E! ^/ N5 p. q 鮮奶80毫升公仔箱論壇) t6 L2 H! P$ U, ?3 b6 [; O 車打芝士40克，刨碎+ H5 b4 p+ Z5 e& L4 d# o 鹽及胡椒粉少許9 N6 E% B0 t( m' n! _" O: J2 ^ 雜香草1/2 湯匙

製法

1.將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb8 R; {1 y0 `7 W4 g 2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。 1 o# l" o5 I6 S- \2 ^. W% |7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。 1 Q9 a3 c; z! B# f0 g2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。 * }1 P6 U' K0 {0 c8 m  p# M: q5.39.217.76

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 01:59 PM

Nice ! thank you for sharing :-)

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