| 材料 |
| 豆腐 1磚 滷醬油 少許 木魚絲 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: w8 P$ y. n$ o5 Q- H |
| 製法 |
| 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。 2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。 3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。5.39.217.76/ x7 B3 S# E1 c% l' Z2 M# \ 4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 F- }! w- J7 _0 h @9 [4 V 5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。8 C; f1 v9 W( o/ c; d |
| 調味 |
| 海鮮醬油 225克 冰糖 20克 香葉（切碎） 8片公仔箱論壇4 m7 `7 P+ s$ [5 W- u" W& x' i 草果 6個 八角 4粒公仔箱論壇. l! o& f" E( A1 Z3 f 五香肉醬 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 X9 H% _$ m3 w, t. v) j% k 上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 } p6 D, `. ]6 @5 i& g6 \, w 雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb! d0 }$ ^0 h3 \ |
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