| 材料 |
| 馬蘭頭 300克' Z+ P* [9 X7 D9 j0 V! k 豆腐乾 1塊9 [+ J& b {% x |
| 製法 |
| 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。公仔箱論壇5 d) d2 B4 p9 z$ @$ A. i 2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。公仔箱論壇 k: m* F4 H- Z7 K 3.放攪拌機中，打碎備用。 4.把豆乾打成小碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ V8 ^% G+ O4 s1 Y- J- R7 m. j 5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。, b" k* T" Z. T4 L) W |
| 調味 |
| 魚露 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# V6 j6 @: Q { 雞粉 1茶匙 砂糖 1湯匙 麻油 1湯匙# `, Y2 h' L; {9 U2 F2 _' R 花椒油 1/2茶匙 |
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