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標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡5.39.217.766 L9 _7 F+ \3 Q, z9 D( }9 p
白菌 80克
( z1 H; D9 Y5 u2 b- i5.39.217.76鮮冬菇 100克0 Z8 A4 S0 k; J: r  X9 ~" N
本菇 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) q/ M9 c0 }
馬爹利酒 75毫升
  Y& B+ j( D5 T! w7 Q牛油 20克( U) C& w4 H& [3 m
洋(切絲) 1/2個5.39.217.76( m$ L/ A* }; f0 D! K* u
蒜頭(切碎) 1粒
# @# _% F2 X, e2 A* l8 E4 wtvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙4 z0 g6 x* ]8 m) @: Q
忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。5.39.217.76: |6 T$ w1 I7 q" |7 e  R
2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。
" y4 u; ?' b5 x* }公仔箱論壇3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 B4 ^+ @% f" I! r
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% N& P/ `5 k0 D& H





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