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標題: [中式食譜] 水晶瑤柱紫菜羮 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-1-5 05:19 AM 標題: 水晶瑤柱紫菜羮

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ ?# T# K( j0 ?
即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻公仔箱論壇( O2 |5 W3 b) X- x" s  W8 \6 r# E
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調味料% S7 _5 A0 h# w; J9 T# b
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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做法
1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。: s3 r  m6 c! }2 ?! X9 [
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。5.39.217.76  ?2 u/ m8 B% e) w
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3.最後加入麻油即可。

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