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標題: [中式食譜] 薑酒蒸排骨 [打印本頁]

作者: aa00 時間: 2011-1-5 12:01 AM 標題: 薑酒蒸排骨

材料：
排骨：200克（斬塊）5.39.217.763 t# u. q5 a& }4 N( K( X
薑：40克（剁碎）公仔箱論壇! j7 s: D# u1 F$ ]7 h! j
薑酒：3大匙5.39.217.762 N$ Z* ]3 ]( |; W) @) L
黃酒：1大匙. J4 z+ W' X; V
鹽：1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 b P0 H/ \/ A& |
粟粉：1/2小匙
做法：公仔箱論壇. @0 p9 i$ b9 l7 b; q+ o( D
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。5.39.217.76( w U8 @7 P5 n, K
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。

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