標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條2 n% `& ?5 Q5 L. J# I% F2 p 番茄2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y# {7 c( Y+ f) B  I! y, j( s 椰菜花1棵 ; P* k' j( ]! X. o芋頭1個 $ z! t8 H  C5 ytvb now,tvbnow,bttvb油豆腐6個 1 \- F" f7 h: F7 q8 d( ?$ K5.39.217.76油2杯 3 [9 ]/ T$ z' C5.39.217.76素高湯5杯tvb now,tvbnow,bttvb9 I; J9 R9 E. ~+ h7 F 鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。 0 a" w1 J9 ]# `8 a* z% I& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 % h* n# ?1 A) ^& m2 Y5 V& d: M9 M+ I5.39.217.763.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 + B7 [1 J7 G) w4 c

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