標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤5.39.217.76" H6 v0 h* a+ g- j0 Y 雞 1隻 ( V. r( X3 D% p8 @薑 2片公仔箱論壇! N8 P, d& J' Y/ X4 p( ]" h  2條 1 H. R1 S1 [  k3 {2 E* ]紅椒粒 少許   [2 w4 T) c6 \1 j: t  O: btvb now,tvbnow,bttvb6 {$ R- ~: C0 S" b2 o* E & H" K; L) R6 A' F  {$ X2 ]5 T, q 公仔箱論壇# F! E' p  Z3 B' s* J

製法

1. 全部材料洗淨。5.39.217.762 n, Z& @- n5 O, E1 h3 K 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。 8 \5 H* |& o6 f% |3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 % `: e; W# u" j3 H* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) F  V4 O9 s  G

調味

紹酒 1湯匙- D9 z. w, F  B4 e 豉油 適量5.39.217.76. m2 r; H* O6 H  W% F 魚露 適量

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