標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤 % v% Z' w: _+ _0 G' j% \3 q- M& Vtvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻 ! j) L: p# x7 h( itvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 / e$ j0 [! v& z# q: A3 M& N- h公仔箱論壇 2條 ' ?+ A0 J$ H0 p- `4 Z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒 少許5.39.217.76: h0 c! k, A; `  N4 \$ V" d 5.39.217.768 c0 @; ~7 w4 \. z: @" ]5 \ $ E) j5 L) B3 E* C- G, ]( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 v% ?8 o/ b3 g( a. s+ R 5 [9 {% P/ ^7 x+ ]; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 全部材料洗淨。公仔箱論壇1 t( K0 ~! X: S4 i 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇" x8 k# Z, ^; q& f, V 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 - C$ b$ v* p& g: O, k; z5.39.217.76 % ~2 Y. N) [" H+ A& G

調味

紹酒 1湯匙  N; J- g/ }3 f- N9 i/ ]* D 豉油 適量公仔箱論壇. Z5 t& K9 U, W, `( a7 N1 ]6 H/ j 魚露 適量

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