標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤 6 ?- D+ z. o$ x# y  h% A4 ]- i雞 1隻5.39.217.766 N2 X; E" V9 ?  x; ]& s 薑 2片 ) V" ^/ P; r( q) s; n3 g, o 2條公仔箱論壇7 s3 B$ ?* d+ G 紅椒粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _" K2 F# G9 G 6 \) ^, V" C- K2 B! n% S+ R tvb now,tvbnow,bttvb! S$ N/ g. |( r* M, B' E 5.39.217.76& ?6 d' W" ~' c2 |8 f, A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H  T: u6 k8 c2 V+ H# V+ f6 Q9 u

製法

1. 全部材料洗淨。 2 S6 H) b, V/ k. C8 ~4 a- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 X  o# ?" h: G* G0 t, j. r 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇) N  w! U/ }2 n) X4 N% |* T8 l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 s6 Q7 {3 E: @6 P& h, a

調味

紹酒 1湯匙 2 a2 P4 ]2 F! {5 K& Utvb now,tvbnow,bttvb豉油 適量tvb now,tvbnow,bttvb  D3 q0 N! U1 L) H 魚露 適量

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