| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 |
| 材料 |
| 矮瓜（需細條的）--------八 ]" f* E2 ^& x3 e( d- X8 r 大片芝士--------兩片 $ M# P$ U. Q# q2 d 脆漿麵粉--------3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) v% u0 v) [* b 澄麵--------1/4杯 泡打粉--------1 1/2茶匙 鹽--------1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ x6 F1 Q% n! M 水--------2/3杯 5.39.217.76$ O m% ?+ Q, i% b 油--------1 1/2湯匙 公仔箱論壇/ W. D/ e2 z2 F X |
| 製法 |
| 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。 |
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