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標題: [西式食譜] 脆皮芝士矮瓜 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:43 AM     標題: 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八
2 g. L% g4 o. u9 Q8 d公仔箱論壇大片芝士--------兩片 公仔箱論壇' a) I5 a5 n8 ~' v( r+ m
脆漿麵粉--------3/4杯 公仔箱論壇2 r& r5 k! U' F, n% L6 {
澄麵--------1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 W$ \( E; T2 G$ \3 B: ]5 X  }4 n
泡打粉--------1 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 e5 E& |& Z4 M. i* ?" x
鹽--------1/3茶匙
3 P: ?9 p' C" H$ l$ g; v1 R9 p1 T, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--------2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E  J9 z! h1 z& o4 |
油--------1 1/2湯匙
2 m9 M2 ]$ W4 I, ~5.39.217.76
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y: O- B2 @3 ~2 k





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