標題: [甜品] 鳳凰馬蹄露 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:39 AM     標題: 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。

材料

鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個% j. ^( i1 P, H0 @  k: U# @5 Z 蛋黃------3個 8 ]  G9 ?. p" Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb椰奶------60毫升 + D7 {" d; T* L, A1 ]蜂蜜------3湯匙 8 |2 E) X' }' M% g6 v% m: ]冰糖------20克8 W/ B& H+ d4 L6 F, l6 N8 | 水------1公升 $ y) O) W7 G6 y9 n% Y1 C5 }$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩朱古力（切碎）------10克公仔箱論壇" R7 S1 r8 w) d) p 生粉------2 湯匙 + ]6 {, o3 U2 X; P+ O, f5.39.217.76

製法

1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。 - o5 A5 ^6 O0 t% s) y/ k5.39.217.762. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。 4 q8 A* L! r. h6 F- o8 e# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: starter    時間: 2011-1-4 09:48 AM

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