| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 |
| 材料 |
| 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個* _0 L5 t1 ^( M! Q5 S 蛋黃------3個 椰奶------60毫升 蜂蜜------3湯匙 冰糖------20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 m/ }$ a8 K# _* [- n$ j 水------1公升 七彩朱古力（切碎）------10克2 v0 C1 O& u# p+ l; K 生粉------2 湯匙 |
| 製法 |
| 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。7 G/ \! ~7 b/ |* s( A 2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。; m: S/ x* i* H% _ |
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