蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 |
材料 |
生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾] 蛋白 4 隻 |
製法 |
1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。tvb now,tvbnow,bttvb6 t9 Z$ U9 L, h D 2. 蛋白加入調味料,打勻。5.39.217.761 q/ x2 D: C- Y5 M# { 3. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。 |
調味 |
調味料: XO醬 2 湯匙 鹽 1/4 茶匙 糖 1/4 茶匙 鮮奶 100 毫升 粟粉 1 湯匙 油 1 湯匙 |
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