Board logo

標題: [中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 04:04 PM     標題: 蒜香欖菜蒸肉餅

欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。
材料
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 p. _* b; V
製法
1. 免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。+ v- V3 ], ?% z& t9 a
調味
醃料:
  O- i9 u( p/ M# Z' k" P' _5.39.217.76蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,蠔油1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙公仔箱論壇( r9 Q6 M+ I. g/ R' w

4 A6 G6 |5 g: E: x6 s5.39.217.76





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0