標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! Y, O% F& o- F$ A6 y. |" X 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]公仔箱論壇( O4 V) d2 L# E5 |& h7 o, p 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F3 O  q5 t- S  L 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c  k* U( b5 X. I4 [3 f7 Y 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] & _8 n0 N2 J$ K+ P8 Y

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 8 c" a. k1 ?: f; H5 _! q, L5 }公仔箱論壇2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。

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