| 材料 |
| 芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]公仔箱論壇: X' q# a E* \! k0 ~ 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]公仔箱論壇5 G3 k& k. y- r0 F% w 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb5 r( y& h5 B7 x4 r 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]# ^: P* L$ p; F [7 Z1 `) ?2 i 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇/ j" W E H0 E) g5 D |
| 製法 |
| 1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。* j, g/ P" e9 s& t 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。 |
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