| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
| 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 T( @- J$ e. p% F( u 甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲] 雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎] 提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb/ @6 {. a/ [* {3 W9 T' ?$ H# r9 w 糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.763 b+ D3 B" s3 y. H9 G6 z/ L, _ 水 400 毫升 李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
| 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- d+ a# J1 D5 {7 A+ B! Q5 `2 B 2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S! T! _ ~- l9 O 3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇* r" ^5 N4 h( K& C% Y' F* P8 D 4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
| 醃料： - ~3 ]- k% \; D) ?' p( d3 K 李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O4 l b1 |0 |& c7 t) y 李錦記純正芝麻油 1 茶匙 粟粉 ½ 茶匙' @/ d8 E+ W& q8 ]: ` |
| *食譜由李錦記提供 |
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