標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 03:23 AM 標題: 西瓜皮汤
配 料:
西瓜皮250 克，
1 R# P' R+ Y4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油、
2 x/ @! @; D4 R/ N# Q公仔箱論壇盐、- {0 o5 X# H/ w7 Y% V) b; r
味精、5.39.217.76 s* f) ~/ v, y: d* Y/ \
酱油、
4 X' b4 j1 _) f9 {+ ?# ^7 x淀粉、tvb now,tvbnow,bttvb5 f# H( Y! C2 n6 ~- x
香油各适量特 色:
特点：清脆适口。5.39.217.76: i8 m: x0 r c% E) G9 n
功效：清热利水。
西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于+ I6 I6 |# c/ T7 M! @, \- Q2 f
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)
·操 作:
1.将西瓜皮洗净，切成细丝。
2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色5.39.217.761 F; q- q# n! p/ l3 M+ t! W5 z; R
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget 時間: 2007-7-26 04:32 AM
請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
. D/ B) P) M( k5 I( wtvb now,tvbnow,bttvb看見圖片好像還有其他東西﹐ 
5 J* y- A1 V3 q) {/ h. l2 u5 X公仔箱論壇剛好有一個西瓜係度。。好想試試 
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 06:56 AM
绿豆
作者: samuel9013 時間: 2007-7-28 10:47 AM
正,
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