標題:
[中式食譜]
速效通便瘦身湯
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作者:
nt1972
時間:
2010-12-28 05:41 AM
標題:
速效通便瘦身湯
材料
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瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗(已浸) 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片
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做法
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1.瘦豬肉切件。開火煲滾水,放薑、瘦肉汆水後,夾起備用。
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2.山楂和決明子略浸洗,撈起備用。3.鍋中放入水煮滾,下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂,先以大火煮 10分鐘,轉小火煲 1小時 30分鐘,加鹽及惹味粉調味即可。
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