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標題: [中式食譜] 速效通便瘦身湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-12-28 05:41 AM 標題: 速效通便瘦身湯

材料5.39.217.76" Y: }7 C. x5 d+ F. N1 @
瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗（已浸） 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片5.39.217.764 b4 G7 C1 a& a" N; N0 S0 B

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做法+ G) J4 ?6 s" n }5 U6 {* p
1.瘦豬肉切件。開火煲滾水，放薑、瘦肉汆水後，夾起備用。& P! @' f; c* a: j; j

2.山楂和決明子略浸洗，撈起備用。3.鍋中放入水煮滾，下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂，先以大火煮 10分鐘，轉小火煲 1小時 30分鐘，加鹽及惹味粉調味即可。

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