標題: [中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-28 05:40 AM     標題: 南瓜瘦身蒟蒻鍋

材料
# {$ [. o5 @1 \' m- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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調味料公仔箱論壇0 L( Y( ~+ B/ q" B2 w" ^
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  f( ]8 m1 u' w

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6 n/ k3 j+ ^7 p% S) S5 L3 q1 s% r& h做法
6 l$ P5 R5 m; t5 Q" s  l1 F6 v, ?" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。5.39.217.76' E- e! R# \7 G. Y  w" K; v# O: d# _
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。& j+ Q2 c  V9 r6 h* x
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。' b  N1 d, c- _
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) K, ]7 ^- v& L! u: k! I5 ~  {除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
& k  G( g+ @1 \3 k3 ]# Y9 c$ h. l  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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