標題:
[中式食譜]
瘦身辣味牛蒡
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-28 05:39 AM
標題:
瘦身辣味牛蒡
材料
: g. N$ k+ o. h* V2 l' w
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
n6 [ `) M+ l7 J7 _8 I
7 z- {" W9 _" {4 i4 k, j4 l6 i
醃料
公仔箱論壇; a* @: O" Y% ^" |7 L, }
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
公仔箱論壇" i1 w( _8 P2 w3 ^
公仔箱論壇7 i% h/ o& l6 J" k3 E7 @
$ i3 e. y3 c) Z1 i$ ~公仔箱論壇
做法
" ^- X& F( `: [( p/ P$ j( ?* q& d# q1 r
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 w- J) ~1 M8 `+ O/ t/ P
1 q6 c: N) }% d9 F! h1 w0 J公仔箱論壇
2.青紅甜椒分別切絲。
- F* D+ a; G% r9 Q8 ]
8 c. X$ y/ N- S0 Z2 M. Q
3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
5.39.217.767 e$ p' l+ v Z- |' D
* x5 D* S# t7 S' m% M3 C% M0 @
4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
8 r) L# U8 X* Q z+ c8 H5 P0 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
