標題: [食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:40 AM     標題: 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。公仔箱論壇! I9 T9 m/ l! F2 A

3 c+ l. K) N/ K1 p. p5 R5.39.217.76精緻滬菜賣相的骰
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! i! q( \& O/ G% d/ T0 @■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 * y# ~1 a4 Z4 U- {# m

8 F! b: s3 x5 k1 T" U. M8 `除夕晚宴（每位$988）公仔箱論壇, k# J( W! t; }  R
       
3 @( k" i& B- x9 z3 H( U5 V1 P公仔箱論壇■開胃四小件拼盤
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/ R% z6 r5 h2 j. L. D■乾燒南國明蝦, f# u2 h- b' B: I

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/ U+ ?3 u1 J: Q8 e5 ~  p■薺菜東星斑公仔箱論壇" {6 }; v* |4 L. w

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: ^$ W% n5 Y* Ftvb now,tvbnow,bttvb■蟹肉扒豆苗
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■蟹粉生煎湯包5.39.217.769 `" T- z! M' X1 V9 ]3 Z7 u5 C

$ v. {: V0 y, j# E. n8 ?$ v2 z公仔箱論壇        公仔箱論壇& M; Q' P, v6 W  w1 I) [( l+ ?
■法式芒果布甸拼南瓜團
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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- T" n" C( e! L0 c- Qtvb now,tvbnow,bttvb鋸扒燒蝦大大份 5.39.217.768 `$ |1 {. C! Z7 z6 y
一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一        5.39.217.76$ W# W  q  M8 `+ X( V6 U- _8 ?
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■阿甘蝦大薈
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■美式秘製豬仔骨配炸薯條公仔箱論壇2 u% J: g' T( X) r/ |# Q/ s: X
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& |3 v- }: R! o5.39.217.76■脆香海鮮球釀蝦肉
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$ z4 Y: E4 z! U3 {4 Y! w■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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. u; m+ l- C6 s' Q2 P3 b■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。' l5 E0 x; k7 M2 K6 v
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。
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0 F9 f+ w1 a9 I) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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自助餐倒數派對5.39.217.766 X& i, w1 Z  J
對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。5.39.217.76: {6 F' R  P' P) d( c7 _

- x+ x! W. b5 Q( M1 Etvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐（$788，包飲品$1,188）
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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& i8 m" i3 M9 r) q2 b% f! N+ l& \& i公仔箱論壇■田園沙律
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4 U1 T8 S7 u8 y2 [+ a! X3 T■招牌肉眼扒
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4 @1 [2 `2 r+ _$ @# V$ G) V5 j■經典 Cocktail Mojito) C5 c) O6 z& U1 Q( V: ~
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0 t- Z+ G- o! v4 ~■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 }2 r8 ~9 `5 v! _& D

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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 公仔箱論壇0 b3 L  E5 J) f+ F
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■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。

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