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標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克5.39.217.76+ I9 b$ P+ C7 u
發粉2克
1 D, z8 U7 p0 o% ]( ~6 x8 l) s* X5.39.217.76薑粉2克
& ^2 Q  M0 W, v3 U; O. K5.39.217.76雞蛋50克
# v, Q6 e. Z% O" ]6 Q/ Z5.39.217.76牛奶45克公仔箱論壇7 g2 j+ c* b4 J+ w9 M) i4 ^
黃糖60克* H' J& Z& f" a3 P
無鹽牛油60克
( R% @( U7 S. K- `' `# B薑汁10克
+ }6 x$ i! k  U7 b白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。# W1 M: M8 V# X+ D; M6 l
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。
3 @8 f4 w6 N. v; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。
& ?: m5 F: ?9 [* v! ~  z% X4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 \5 i7 z( T# k/ Z+ W2 U
5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks
作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy
作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy




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