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標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克公仔箱論壇2 `: I( m) `( z, I- D9 w# X
發粉2克* S9 K, ]& w! n& m! T2 U  W
薑粉2克) J# j7 f7 I4 p' |; y' D
雞蛋50克
$ c! a' k8 i1 [" i, ^8 l( a5.39.217.76牛奶45克
- }: N% t! }. V5 u* a$ Y0 u0 c5.39.217.76黃糖60克
0 `* H% G- t- R/ g; f' g; a4 k無鹽牛油60克tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 p9 ]  Q- m' X4 i$ X
薑汁10克
( m& ^9 H$ d# r- K5 C4 G白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。5.39.217.761 w* h) R3 K; b/ ]6 h# I
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。
! F  W# z4 S- V3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。( O3 }8 f0 R/ o) ~
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ @$ w; `7 i8 |% p
5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks
作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy
作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy




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