材料 |
麵粉90克公仔箱論壇! C- G5 \8 i! F7 n9 b 發粉2克 薑粉2克5.39.217.76 ? n2 ^/ v; x7 H0 h( `6 } 雞蛋50克tvb now,tvbnow,bttvb+ [# e! H/ t9 ^0 R$ C4 ~4 l 牛奶45克 黃糖60克& d" T- ?: C& W+ M0 V# } 無鹽牛油60克tvb now,tvbnow,bttvb* q8 x# E" d3 D i# l) i7 z 薑汁10克 白芝麻10克 |
製法 |
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。5.39.217.76: \1 l0 V0 Q( v+ r0 t; ` 3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。 4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。公仔箱論壇& F+ `9 p9 K+ u- q$ i* L9 J/ N 5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb# z$ A1 a' x* `$ a/ q) \% W - y, L. q; Y# U) R% v" @, T |
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