標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 # A: w, ^4 r) {+ q7 x2 htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉125mL. Z& ^2 c. e% I( z, q  j% e& G 蛋黃2隻 + D% r+ A$ q6 B4 \5.39.217.76蛋白2隻 1 }6 \8 R+ @4 x* u0 u% L公仔箱論壇幼砂糖50克 . e7 `+ f- I, G# Y0 L; C9 ~+ ]4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙 / C9 x2 Q0 Y4 Dtvb now,tvbnow,bttvb熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb6 a0 S! i' e1 V" Y) N5 ^ 雲呢拿油約3滴 # b7 y. b  p( l: ?6 B! Q# K4 A5.39.217.76瑪莉餅* K* u* }, X$ `: y1 L" Y; p 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 9 o  p" y8 V1 S9 c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。5.39.217.767 ^* Y; B# g) I6 C) e  L 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇5 h7 y8 A  R& S" b  h' X3 J2 }9 _ 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 % ]8 Q. I; S  @( [( Z5 q5.39.217.765.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。   |) N% h5 d3 y" P' O9 ~( b0 i, x8 j! `公仔箱論壇6.將餅壓碎。 5 J0 U- G! ?; |$ K  d  ]3 ]公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） / Y2 T2 Q3 J& ~5.39.217.768.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 a' l& x; F- D9 r, E: Y  ?% ] 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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