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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克公仔箱論壇4 M9 r' h9 c3 {( z8 ~
淡忌廉125mL5.39.217.765 X2 q( G" [3 i5 P  ?, v4 j1 c
蛋黃2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ m6 i9 S$ }
蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb* P$ G0 W9 R8 H0 l0 ?, ]% F9 K
幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb7 y: H/ ~5 }) `5 y
魚膠粉3茶匙
6 o$ T. Q" Z2 l) r6 p7 l4 a熱水30mL! y* C' }( n& P1 \# o- o
雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb' W8 f/ s: t; J
瑪莉餅
7 `0 X5 [3 g7 V" F; d. H6 X& _tvb now,tvbnow,bttvb可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。5.39.217.76( M7 k- Y# z& o% t0 L
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。公仔箱論壇  f0 R1 [) _( q9 I; Z
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
$ C( }% u' X* y0 O公仔箱論壇4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
# z  Q' I; @" U4 J5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
: `/ s, R- N3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餅壓碎。
1 I6 h; a5 P% i9 x6 r8 m$ ctvb now,tvbnow,bttvb7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)6 h% ~9 t* n3 d7 F- K1 F
8.在最面層灑可可粉。0 h$ @. F) q" U' p
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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