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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克9 n2 P* c3 _: p+ D
淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb; }, M# X& A5 @  }  V4 m
蛋黃2隻
- v( [! _2 G) C- A0 K' K! C5 Z# X5 }5.39.217.76蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb) e6 B8 ^9 T7 i( @( l
幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X; R& v# C- T& }
魚膠粉3茶匙
7 |+ \& o1 d* ?0 C/ r+ g熱水30mL
+ \3 a. A& M5 a. v+ ~7 j- O" ]' A雲呢拿油約3滴
& k  P9 O2 N5 m  P% P/ m  A3 ?公仔箱論壇瑪莉餅
) Q& T* Z' L2 z3 I% d1 Gtvb now,tvbnow,bttvb可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。" s" Z0 K0 n8 A# l, ?
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
, j2 B) |. P4 f) \' n4 q  [公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
7 ]$ \. v: F3 U2 G+ u) ^# \  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇  T, J8 T( L" x3 ]5 A
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
$ [5 f  u. r( I' @5 jtvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。
) l. m4 [0 X3 j/ G4 Z' f5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)- e! ?8 a0 b, I6 |, ^4 L$ y+ g( A% B
8.在最面層灑可可粉。5.39.217.76+ q2 m9 h; l4 ~" |$ c# O
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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