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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]
作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M$ D) m* a: R! ?8 ?7 I/ I
淡忌廉125mL公仔箱論壇- }+ `, y! O: H; e5 e" W. Y
蛋黃2隻tvb now,tvbnow,bttvb* c( E; D1 l/ c/ T8 |/ z; Q
蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ Q* H' w0 H. y! @* [- B
幼砂糖50克公仔箱論壇/ p) X& z7 u  p
魚膠粉3茶匙  g! P) ~: P; `" a! ~3 v) P, A
熱水30mL5 W' G  ?0 D5 T, E- ?, F6 z
雲呢拿油約3滴
2 o2 J! s' a( y瑪莉餅' S( Q  K, x9 u2 Q( \" A6 U5 S% M
可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
0 R; o+ C2 t( e( z5 U2 q公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
& F9 m6 @( Z+ j9 N; o3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。3 ], U, u% H% p! J6 U9 Q# A
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。# H& f& M# a) {  N- l( C# z+ T
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
7 z8 n/ ?% o& I3 Z+ c6.將餅壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 `& }' g/ r( c0 j- k1 x# s
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
2 E. `  v: i2 a7 [) b公仔箱論壇8.在最面層灑可可粉。
! A* r, j- B5 s  |: y# e5.39.217.769.最後放入上層冰格15分鐘即可。
作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing



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