材料 |
mascarpone cheese250克9 n2 P* c3 _: p+ D 淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb; }, M# X& A5 @ } V4 m 蛋黃2隻 蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb) e6 B8 ^9 T7 i( @( l 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X; R& v# C- T& } 魚膠粉3茶匙 熱水30mL 雲呢拿油約3滴 瑪莉餅 可可粉 |
製法 |
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。" s" Z0 K0 n8 A# l, ? 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇 T, J8 T( L" x3 ]5 A 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 6.將餅壓碎。 7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)- e! ?8 a0 b, I6 |, ^4 L$ y+ g( A% B 8.在最面層灑可可粉。5.39.217.76+ q2 m9 h; l4 ~" |$ c# O 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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