標題: [甜品] 蒸雞蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:39 PM     標題: 蒸雞蛋糕

材料
! R4 R" o: v' jtvb now,tvbnow,bttvb自發粉140克公仔箱論壇+ A. Y8 ~) x$ b; U+ P6 x5 h4 G
吉士粉15克5.39.217.76% D$ y+ K% D4 ~& U3 o
雞蛋5隻
: L( R4 o: z: D% f, |5 l  J3 k  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖200克
0 p. u% G7 ?6 B( t* ?0 e$ t' i公仔箱論壇鹽1/4茶匙
* v$ A1 H, U$ |+ {8 t( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油45克
' J) {) T+ y# G2 S1 D6 s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉少許$ _0 U. W! B5 Y: K9 V/ L

) k3 F3 w( o* l& K公仔箱論壇製法
3 {6 }- F& ~. }2 t9 O公仔箱論壇1.將自發粉、吉士粉同篩勻。% b7 S# x( e3 i. x  u8 F4 t$ ~
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
4 p5 G- N" G2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。$ m) Y' o. Y. o& x5 A
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:09 AM

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