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標題: [中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:21 PM     標題: 火雞煙肉扒翠瓜

材料
& x, f* `) {: Z4 W! ]' F' b# I火雞煙肉----100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ }" n, Z4 S6 x7 E3 L4 h
煙火雞腿----100克! ^$ D! V1 z! C! r+ J
雞蛋----2隻) A# N& o8 {4 p9 R: B: q" x
勝瓜----300克
% z3 a" X0 o1 G1 k/ H. e5 G5.39.217.76冬菇----100克
# N5 }6 m3 Y* g; S5.39.217.76
( X! E  z, |1 w8 s8 I1 rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" A) r  a! ~1 K
製法
( H- {  M) N9 a% ytvb now,tvbnow,bttvb1.勝瓜刨皮、開邊、切段,排在碟上,隔水蒸至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% O% G: @. ~. p/ R% C
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T, F- y) T, \0 R; e9 g5 o: [
3.冬瓜浸軟切絲,煙火雞腿肉切絲。
6 ]/ {& _8 N( J  I) o7 B公仔箱論壇4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲,注入獻汁煮熟,放入蛋漿兜勻淋上瓜面,再灑上脆火雞煙肉粒即可。
& P# A+ u# C8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ ]$ D3 N) K. q% l2 u3 M8 v
- {9 p  o, J0 i/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
  g2 y6 j! c) Z3 g蠔油----1湯匙  l- w) X# ^3 d# S9 {5 U! C
水----1杯5 _! W4 e: @) z3 h/ ~; v( A+ _8 [
麻油----半茶匙5.39.217.76. o$ a6 d- ~( T8 Y. ]3 Z# E: a
鹽----半茶匙公仔箱論壇) E" o8 ?! d# \; _2 \8 h  Q
胡椒粉----少許
3 O& w$ v: K0 f' G5 P7 Q生粉----2茶匙




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