/ H& A) A6 M' E. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,由聖誕至今個月底,酒吧會推出三款節日雞尾酒,包括Star Night of Shore、Joy和Japanese Slipper。Star Night of Shore是以雲呢嗱伏特加、君度橙酒、埃爾德伯里糖漿及橙汁調配,酒內的八角則當作聖誕花裝飾,調酒師特意在杯邊塗上朱古力、咖啡和糖,以增加甜味。喜歡香檳的女士可品嘗Joy,以Havana冧酒、橙皮香甜酒、Chambord甜酒等混合而成,並以肉桂條做裝飾,味道辛辣,飲落特別暖胃。小食方面,餐廳的迷你漢堡包採用著名牧場Rangers Valley出產的上等牛肉,廚師表示漢堡扒以牛的頸部、臀部和肩部肉混合造成,但當中一定要有三成是臀部肉,吃起來才夠彈牙,並加入黑椒,輕煎至七成熟,才能保持肉汁豐富。如想鋸扒,則推介澳洲風乾帶骨牛肉,菜單上有「風乾牛扒指南」,介紹牛肉不同部分的質感,可作為參考。5.39.217.76 x7 j. Y' m e7 T, U; g+ t9 {5 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s& Q6 |6 f7 L0 V" ^8 B0 M
地址:香港中環皇后大道中L Place三樓及四樓公仔箱論壇* a/ P5 V+ G' E6 P# G
* e g' R" l u# h2 [+ c蘭桂坊今年有商戶裝修,令街邊的地鋪略減節日氣氛,所以大家不妨選擇樓上的主題酒吧餐廳,環境更有情調。開業僅半年多的Blue Smoke Bar-B-Que,裝修模仿美國田納西州的舊式工廠和鄉郊農舍,由古舊木桌椅、水泥牆到酒吧枱,都充滿美國南部小鎮酒吧味道。此外,餐廳也提供多款美國南部的特色飲品,包括美國暢銷啤酒、14安士星級霜凍瑪格麗特。在聖誕節期間,餐廳更會推出兩款特飲雞尾酒:Cranberry Crush和Grasshopper。餐廳還有多款美國傳統小食用來佐酒,例如手打薯蓉、粟米包配蜜糖醬、烤青豆配香脆洋葱,尤其以粟米包送啤酒最一流。# Y' l* K5 A8 L" \. z