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標題: [甜品] 紀子桂花糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-23 12:25 PM     標題: 紀子桂花糕

材料 :5 r' y% u) L# W8 s4 ?: w3 @
乾桂花半湯匙公仔箱論壇" T2 V6 d) U1 s* h. ?
糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)5.39.217.76" P/ n- J  L% O+ n' I
杞子一湯匙
) k3 G3 }9 n( @" [, O$ t魚膠粉25g. t$ ~. e8 z1 _  Y$ L1 ~4 W
水500g
" {$ n5 b8 @0 c$ H5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb# |8 n5 n0 R% R' D2 {
1. 將杞子用水沖洗,
9 _: C: ?. C/ [& l7 z& V2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解
1 W- u' K8 M! l3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘
4 m# n1 N* s6 Q9 Z4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
8 o! Z( z% w2 m; k* c9 a$ M: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
作者: joeybibi    時間: 2010-12-24 09:25 AM

very nice...thanks for share
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:13 AM

thanks




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