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標題: [甜品] 紀子桂花糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-23 12:25 PM     標題: 紀子桂花糕

材料 :公仔箱論壇' o9 g  Z2 v6 X" ]- D
乾桂花半湯匙( Z8 f% o) {$ h3 e0 x
糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)公仔箱論壇5 S5 }/ P5 f3 P8 W# ~
杞子一湯匙
3 |3 s& A6 s2 ^4 T4 {1 {3 Z魚膠粉25g
* A  w& h1 S( I) L- g) Q- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500g! o6 B, r/ F2 y2 d+ J9 X0 h  N8 |
做法:公仔箱論壇: ]% I7 I8 h: o! |3 ]! P6 y
1. 將杞子用水沖洗,
. \+ ^: f- o, Q% o. [5.39.217.762. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解
, }. O6 R4 k7 K7 q/ ~7 ^1 j6 |5.39.217.763. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘4 A; W* H$ ?  E( j9 \
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
  x0 ~$ L- z: _9 y2 ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
作者: joeybibi    時間: 2010-12-24 09:25 AM

very nice...thanks for share
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:13 AM

thanks




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