標題:
[甜品]
雪山金字塔（果醬肉碎雪糕）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-21 05:22 AM
標題:
雪山金字塔（果醬肉碎雪糕）
材料
, F( V1 g1 v. y& ~% G) p: F9 u3 g
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
; W k. h" B! @: p4 B6 s* ]0 o. ?
tvb now,tvbnow,bttvb o1 g1 M0 `2 q/ E" ?3 ~
裝飾
0 }' m8 w! y( q2 L
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
5.39.217.76: m8 ~+ o: G: U9 h1 Y
! S2 T$ i5 h) T0 s3 h2 M1 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( F% }' C- i2 p: f, | b. {: a
做法
1 T: \3 A6 O/ W O3 l( R7 N3 `# c
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
6 H: E! l( |" C q1 u! G- `4 n, C# l公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& x. ]+ }$ W8 d3 B E0 ~! e
2.將鮮忌廉打起至企身。
' ]0 D. }5 ^& U9 ?公仔箱論壇
公仔箱論壇 |* O) r2 M1 b/ k, a, @
3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
6 ^ H2 ^9 h9 Y6 N* d- A5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M1 O9 q( H% o: J* D公仔箱論壇
4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
, f. g4 U; H% p+ F; o$ `8 @) [公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 S" |4 t0 E, X
5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
8 X. J/ E; F( h0 |; R% x
5.39.217.768 u* w* R( g+ Q% d1 ]0 O
6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
! V& L! W) O) V3 g& `: f+ I/ j
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-21 10:45 AM
thanks for share, all good for X mas
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
