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標題: [西式食譜] 傳統薑餅人 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-20 05:19 AM     標題: 傳統薑餅人

材料
6 w0 {6 i; i1 K, }' G3 @# `: R0 ?公仔箱論壇與「薑餅屋」相同5.39.217.76) R) F1 X- S/ W$ F
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1.與「薑餅麪糰及裝飾糖霜」一樣。公仔箱論壇- D& G& f! V' \. \. e' V

$ y# Z5 _' s. u1 X2.在枱上及麪糰撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用薑餅人模吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上鮮奶。
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: f0 \: G' g5 \8 j9 ~6 e2 K3.放入預熱至 200℃焗爐中,焗 6分鐘,取出,掃上鮮奶。公仔箱論壇; X  u% `. D; ?$ ^. S  A
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4.在薑餅人上用裝飾糖霜唧上眼、嘴、衣服等即可。
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作者: joeybibi    時間: 2010-12-21 10:45 AM

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