標題:
[美洲]
美環保署：糖精非有害物質
[打印本頁]
作者:
蕪茗
時間:
2010-12-16 10:16 AM
標題:
美環保署：糖精非有害物質
中國時報 【鍾玉玨／綜合十五日外電報導】
) C! {0 e* o( N* T: d
) M: _, ?& c T8 \* w" ?- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d% }! M- _. D0 r; P: u5.39.217.76
美國環境保護署（ＥＰＡ）十四日將人工甘味劑糖精（saccharin）自「有害物質」（hazardous substances）的清單中剔除。
6 T& @; }+ |1 ]3 N, b2 p5 n; L
糖精甜度較蔗糖高出三百倍，呈現白色結晶粉末狀，不含營養成份。外界長期以來認為，添加於低卡路里飲料、口香糖、果汁、果凍的糖精可能致癌。一九七七年一項研究發現，大鼠餵食高劑量的糖精後，罹患膀胱癌的機率明顯增加，美國環保署因而在一九八一年將糖精列為有害物質。
; P, c% t2 C; i2 z公仔箱論壇
然而美國「國家衛生研究院」轄下「國家毒物學規畫處」（National Toxicology Program）及「世界衛生組織」的「國際癌症研究署」（International Agency for Research on Cancer）重新評估科學界針對糖精的研究，以及糖精所含的鈉成分，已於一九九○年代末期做出糖精並非致癌因子的結論。
8 R% P: L: N/ X* J5 z. m* B6 d
代表低熱量食品製造商的「卡路里控制委員會」遂據此向美國環保署提出申訴，該署最後決定不將糖精列為有害物質。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
