標題: [中式食譜] 懷舊---狗仔粥 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2010-12-15 05:38 PM     標題: 懷舊---狗仔粥

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' A+ m3 ^; `( [2 B
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 u1 R: w- ^* O& s3 h8 |
水 - 150 毫升
& l1 p0 h7 {4 f. k! j% S枚頭肉 - 70 克
% d/ E# f  O3 R  K; b/ D蝦仁 - 70 克5.39.217.760 S: _5 A% B7 `. u) N( u
冬菇 - 4 隻
& {' E, W9 Q+ b( otvb now,tvbnow,bttvb菜 - 70 克
* T- ~% U2 c  H) }; n  ^. l公仔箱論壇脆炸花生 - 4 湯匙. F/ c, |+ \. w  d1 g/ H2 {
水 - 6 杯: H5 F3 O' e: D' c4 u0 T
3 q( U) H0 X* ?) S. q
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, H1 W9 w6 Y, o. E# J; D
5.39.217.76$ v3 I( g- [) C! Q
醃料︰
9 }5 [, Q* T5 a7 q0 X$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' T9 c% A; u1 r5 ~9 n

  ~9 L7 ?* J, ]; |3 C5.39.217.76枚頭肉
2 ]( S: K' D5 G5.39.217.76
7 q! H+ C" y8 L7 l) m- ]公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 D8 F8 R  ~+ f  q
tvb now,tvbnow,bttvb3 d# u' h# {3 J
麻油 - 少許  x3 X& e8 }  ~% U& e: J8 r7 s
tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ e& W" z$ r$ _
生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ R, w9 N+ d) r
tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 q! H& Y$ z

$ P$ q" M) M, u" v( Y8 Q. t5 i7 P公仔箱論壇蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb. q  v! ~( M4 D+ x1 |+ k

& }. C! s3 s* s1 A9 \" b' d! n鹽 - 1/4 茶匙5.39.217.76: G8 U: O. G# D2 \, W

8 Z- R/ A5 T5 d; i: [/ I麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇6 {$ x) n: c! x  S6 L
" W4 a$ n3 n6 r" N
生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E4 w  S' V0 N6 Q* b
公仔箱論壇, x# j* D+ a6 M" q& U% b6 n
做法
. A# B/ E$ X0 c9 {0 H' i! N/ I5.39.217.76

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0