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標題: [美食介紹] 零脂肪食極唔肥松岡李那連食四杯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-14 05:35 AM     標題: 零脂肪食極唔肥松岡李那連食四杯

真奇怪,天氣冷,近月卻興起一股乳酪熱潮,人就是犯賤,越冷越要吃,吃得牙關打震才叫過癮。乳酪低脂,嗜甜又怕肥的女士至愛,如果零脂肪呢?日模松岡李那連吃四杯一臉滿足的冧樣,就是答案。2 E7 P+ E8 }0 b3 t8 A! x  ]# d0 L
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少女私密空間
6 y3 _  C4 }: S: B& f8 Etvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 I5 V" H) o" H; X
■所有冰乳酪全由美國製造進口,買回來可即時使用,毋須再調校。
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4 j  z) ]4 m- J/ {「 RazzleBerry」打正旗號為全港首間 Frozen yogurt專門店,標榜零脂肪、低糖低卡。普通乳酪店自己溝粉做乳酪,這裏的冰乳酪全由美國公司「 Yocream」做好後直接進口,負責人:「這間公司製作的冰乳酪,唯一得到美國政府保險機關認可,亦是唯一在香港拿到食環署認可的進口冰乳酪。」據說這款冰乳酪的活性乳酸菌含量比標準高五十至七十五倍,有增強免疫力效用。「 RazzleBerry」本身在日本起家,香港首間分店沿用日本方面的裝修設計,以 Fitting Room為主題,用黑色和粉紅色作主調色,主打少女路線,頭頂有盞大吊燈,一壁放置玩偶、手袋和化妝品作裝飾,乳酪廿多款配料用寶石作分類,顏色鮮艷奪目,店員制服由日本澀谷系 109品牌 Dazzlin設計,黑色制服配波點百褶裙仔,可愛非常,就連主題曲都由著名日本監製 Jeff Miyahara創作, MV則有三位卡通女主角作招徠,整體感覺就似少女的私密空間,可謂非一般的乳酪店。
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; b3 v, S5 L% B7 w5.39.217.76自選水果變 Smoothie
* N1 K* {9 U: t3 v4 i! {tvb now,tvbnow,bttvb和一般乳酪店不同,這裏的原味較一般酸,朱古力味則在製作過程中預先抽走酸味,味道濃郁。儲存在-18℃低溫的乳酪,利用特製雪糕機打造出來,入口有粗粒質感,又似在吃軟雪糕,很香滑。配料方面,除有最受歡迎的 Oreo和朱古力醬外,店方也盡量提供粟米片、燕麥脆脆等健康之選,每日另有八款鮮製水果,還有略帶苦味的自製無糖咖啡啫喱,店員提議配朱古力味乳酪最好,窩夫皮同樣自家製,較薄身,有濃濃蛋香。懶得想,可試試指定配搭,松岡李那至愛水果,故選集齊八款時令水果的 Razzle Dazzle,一啖又一啖,好味到停不了口,我則愛 Golden Delight,配 Oreo、 Magic shell和冰凍香蕉片,口感一流,隨着聖誕來臨,店方額外提供三款聖誕限定糖果讓客人選擇。除乳酪外,店方還提供 Razzle Smoothie,顧客可隨意選擇一款生果,加入香蕉和冰乳酪攪拌成 Smoothie,質感就像飲奶昔,提議加芒果,我試過,芒果和香蕉味道最夾最香。
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1 I+ l- Y4 l4 n5 ?# u* z" ntvb now,tvbnow,bttvb1.        Razzle Dazzle細$49,大$59$ ~) k8 b1 O, v7 c; U- B

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3 i! [& H+ c* b! a5 d) ~tvb now,tvbnow,bttvb2.        Oreo、士多啤梨配粟米片$38
9 Y& Q# V' c8 ^: L# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 q/ v( ]; f
       
" v1 {, [" d( d4 `6 T& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 棉花糖、燕麥脆脆和冰香蕉片,加上聖誕限定糖果粒粒$435.39.217.76) {7 d9 _9 j+ N" S! o$ W% Y: E

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4.        Golden Delight細$35,大$42
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5. 咖啡啫喱、豆沙茸和蜜糖星星配搭$38
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2 [2 e3 C0 |6 j  ^' S! h; u, ?公仔箱論壇6. 芒果 Razzle Smoothie$29, L$ Z9 |# u" }3 q0 }

! t5 k: D4 p7 U! G( |2 \; z& Dtvb now,tvbnow,bttvb裝修公仔箱論壇+ V  t: `  a) @1 W% g& m
       
  H3 {/ K5 j/ {! b) a5.39.217.76■挨牆有各式各樣的化妝品、玩偶等擺設,配合 Fitting Room主題。
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  u& E: m: w2 B6 B: d3 }. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■天花板一盞水晶燈,令整個環境更高貴。7 R1 l  ^, ^4 a5 W2 u

/ z/ S0 {/ x" Q: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.767 H% O9 U; L# \
■廿多款 Topping全化身為寶石顯示,更顯矜貴。
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■用黑和粉紅作主調色,座落在商場內,更設有堂座。tvb now,tvbnow,bttvb* O4 [) f: Q3 x9 d6 E) N
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1 g! F& [( J6 q- W$ a■用卡通少女作主角,走可愛路線。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @" S( Q; @$ L
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食客有 Say       
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巧克力沒原味那麼酸,菠蘿很新鮮,味道很甜。
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" |4 l. c. t5 \  F5.39.217.76味道比平時吃的乳酪微酸,好像益力多,沒雪糕肥膩。6 D; @; ^% ~9 z- I

  a* Y! P0 E; l# @4 o0 ~) Y" X* V5.39.217.76RazzleBerry (尖沙嘴彌敦道美麗華商場諾士佛階)4 W0 A6 j+ ?4 B( j- o
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OL減壓小店/ ^! d$ Y% K6 x' z, Y3 e
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■店長 JackyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 W, {) }; ^2 H( V
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專攻 OL市場的「 Yogurt Mix」,店長 Jacky先由改良乳酪品質做起,一般乳酪用意大利乳酪粉開成,他從中加高鈣低脂奶和鮮乳酪,「大家用同一種乳酪粉,但我加奶和鮮乳酪,味道更濃更香滑。」另一賣點就是 Topping選擇多,單是水果已有超過十款選擇,不少配料更是從馬莎等貴價超市搜羅回來的貴價貨,至矜貴首推每月一至七日推出的木瓜燉燕窩乳酪, Jacky:「 OL見燕窩如見鑽石,月頭出糧最捨得吃。」印尼白燕絲有濃濃蛋白味,雜質少,燕窩與同等份量的水一齊燉,燉出來不太濕,不會影響口感,配木瓜矜貴養顏,推出日子內每日可賣六十杯。其他口味亦是坊間少見,如紅酒燴葡萄乳酪,選用酒味較酸的智利紅酒浸提子,味道顏色也相襯。又如柑肉桂花凍乳酪, Jacky參考酒樓的桂花糕,桂花凍壓碎後似一粒粒水晶,加柑肉味道較甜。再如繽紛鮮果乳酪,六款生果加自選一款 Topping做裝飾, Topping有熊仔餅、焦糖燕麥、棉花糖、糖不甩等選擇,我選懷舊爆炸糖,一杯生果堪稱最佳飯後甜品。 - }( F- k( m. |2 F- R3 \
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每周有精選推介
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■全店設計色彩繽紛,感覺很醒神。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]. o: b: b0 U8 B% I% {
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這店每星期也有精選推介,這星期的推介是肉桂蘋果燕麥乳酪,選用冬天限定日本天之驕子蘋果,質感較腍身,先用果醋、白酒和糖煮腍,然後去核,灑上肉桂和焦糖燕麥便成。為令客人放鬆緊張情緒,店舖一面牆壁特別選用綠黃格仔磚,另加得意小公仔做擺設,另一面牆則繪上鮮艷的生果乳酪圖案,非常醒神,還有「入黎唔駛扮小丑,食完 Yogurt開心走」等貼在牆上的金句,整體感覺夠輕鬆,「 OL平時上班很大壓力,乳酪除了當甜品外,也希望她們踏入小店便忘卻煩惱,開心走人。」對呀,吃,從來都是最佳減壓良方。 tvb now,tvbnow,bttvb: @2 Z) |& Y3 b2 A; M  B& g/ Y
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■紅酒燴葡萄乳酪$35
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■柑肉桂花凍乳酪$35
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( H# ?* h. O# [1 z. ~■木瓜燉燕窩乳酪$58TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& h$ ]* W2 V) e1 q3 y
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& a1 ^3 U0 n( q/ R; ]5.39.217.76■繽紛鮮果乳酪$305.39.217.769 x7 i. Y$ w! ^3 L$ d
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& A/ z+ b8 [" z& T; F5.39.217.76■本周精選,肉桂蘋果燕麥乳酪$355.39.217.76- q/ G, n+ E/ H1 |9 d
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■樂家紅莓桑子乳酪$355.39.217.760 [' S2 v0 r6 J
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裝修
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) |/ B1 A" p* t, R公仔箱論壇■小玩偶擺設非常可愛,無論甚麼年紀的女士都喜歡。2 O% o1 c, U5 O9 v. f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 z- ~( P7 O, e/ N
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■單是配料已達廿多款,更有自製的食材配搭。
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■牆上貼上幾張金句,令人會心微笑。
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. D9 H/ T8 ]' V$ G& wtvb now,tvbnow,bttvbYogurt Mix (灣仔謝斐道)
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作者: hoiKWAN    時間: 2011-8-7 09:19 PM

THANKS FOR SHARING
作者: sa2007    時間: 2011-9-6 04:29 AM

thx for sharing!!




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