標題: [甜品] 芒果布甸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-13 05:23 AM     標題: 芒果布甸

材料
$ q$ D7 A  Z4 utvb now,tvbnow,bttvb忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
4 N* d: p: G/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% N1 \+ l- Z" s+ V) ~1 R% J# P
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做法5.39.217.76: e3 p0 H' l' v5 M8 T4 @; {
1.將魚膠片浸冰水至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! w+ q1 M9 j8 Q3 j
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇" A' B5 Z, {  A0 H# C

. D7 m: m6 i% ~6 t/ |公仔箱論壇4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。公仔箱論壇- V& G4 b" {( v# A

! h$ Z* t0 k+ j  R4 z/ S5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 b. y+ t+ ]9 G( ?- G5 r# d: s

) L  ?. r+ ?3 B, P5.39.217.766.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:28 AM

so good, i like mango. thanks for share

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:06 AM

thanks

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作者: wongau    時間: 2011-3-15 06:45 PM

thanks

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