標題:
[甜品]
蜂蜜小蛋糕
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-7-21 09:36 PM
標題:
蜂蜜小蛋糕
材料：
白糖50克、
8 e1 t8 u$ q0 d" j% t1 b9 G0 Y
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
tvb now,tvbnow,bttvb2 x" Q4 E; i. q* Y0 B: B0 }( ^
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
# ?7 e3 U) |! P Y) a9 a
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
8 \& Y B2 M8 a9 h" Htvb now,tvbnow,bttvb
融化黄油40克 （微波17秒即可）
' y8 e, d6 @* b# b7 F8 f$ l2 y3 d5.39.217.76
步骤：
5.39.217.76" }3 e/ a8 C+ A% X% d$ m
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
8 c6 N- S3 C6 b1 S$ ?( a
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
# n7 K3 f& v. }) X: t1 T公仔箱論壇
加热的时候也最好做下搅拌。
$ r2 M/ B/ D# g& D1 q7 @$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
公仔箱論壇7 {5 l: w- H5 {- v5 X# [5 K. N9 P
3、加入筛过的低粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' y7 P: |2 p O2 R4 f% T) J& s
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
: G7 Q5 S4 N0 h# U! {* I# W
5、分装（8成满）
5 O& d6 L' v; k8 N: g8 {
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。
作者:
chestnut
時間:
2007-7-22 04:58 AM
it looks yummy.....thank you for sharing this receipt!!!
作者:
val_xev
時間:
2007-7-23 10:25 PM
Thks 4 sharing.
作者:
samuel9013
時間:
2007-7-24 01:57 AM
Thks
作者:
lux1261
時間:
2007-7-24 10:34 PM
~~~~~~~~carmen_girl~~~~~~~
O1 D3 e: Y, _& G( Z _( [
玉米淀粉是白色還是係黃色？
作者:
birddi
時間:
2007-8-4 12:47 PM
thank you so much!!
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:10 AM
thx for sharing!!! :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
