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標題: [中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-11 12:48 PM     標題: 佛手瓜黃豆煲排骨

材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
* t+ [7 g. @1 e, y# r   醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; |2 R# M( n' S
做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
. Y8 ~. ~- h9 t5 }6 u" u" @   洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
: R- B7 c! k. b5.39.217.76   植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?  q* u7 \# m/ b$ K6 }
   5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。 3 t. x! R! q: _, p8 {
功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 ]) ^9 R- z7 U

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(供2至3人膳食)






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