標題:
[中式食譜]
冬臘花陽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-10 08:32 AM
標題:
冬臘花陽
材料
5.39.217.76: f( y4 F5 Y" @% }
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
, o1 A, r% l" J4 S- j! v3 y( G( P5.39.217.76
& Z8 h5 N! Q* M
8 ]+ f9 I y* h9 b4 C, m" _
做法
# d5 @, N" F- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
公仔箱論壇7 }# _3 d% v) ?- l o
公仔箱論壇+ m- g/ d0 N3 Q) e' q: t( L% c# V
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
公仔箱論壇 F9 ~- n' s9 `, O5 }: X
公仔箱論壇; Z2 r( @. u+ U; z* f
3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
! k4 A5 Q, S/ X3 V; o
. e. r* D8 S C7 T6 o5.39.217.76
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
5.39.217.76+ V9 Z6 m' K, _) z7 n% _$ Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
