5.39.217.761 d  e  l4 D+ k* n0 |" i

8 N( f! ?; _8 T# x0 M' F; c現在說說屠殺小動物的流程，首先淨身，

小龍蝦身體上藏了很多黑色的污垢，

儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事。

/ N  C6 X4 r6 k
+ k* }, Z; E( J3 J; O, r5.39.217.76如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉，反正也沒啥肉。

! W& s4 ]: ?6 A8 f5 D) F/ a1 T6 z

2 o0 Q/ @: H' ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），

又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了。

8 d2 K3 T% X0 L. ~# O+ \* H: ]( X公仔箱論壇公仔箱論壇3 p; l2 |& k0 u8 \% U1 K& B
剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，

這樣一般情況下整個胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了），

熟能生巧，多練習吧。

) D0 d: O% Q3 _7 L+ x3 `
# ~4 B) x' a& \" K公仔箱論壇下面一步是去小龍蝦的腸子，

方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，

直到斷開為止，然後慢慢拉出來。

這樣蝦子的腸子就跟著出來了。公仔箱論壇3 h3 ?6 ^7 Y4 l. \, a. z

公仔箱論壇% u$ K# Y# Z* v5 Q
這就是被屠殺小動物的慘狀。

6 h! |; W9 A9 @# U1 itvb now,tvbnow,bttvb
/ I% k$ \) x% M( s用文字說明一下炒制過程：
* s0 l: J3 J% S; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當油鍋燒8成熱，打小龍蝦放進走走油。（油是省不了了）3 R$ B5 j6 ^9 ]* G
2.重新用油起鍋，把大蒜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、香葉、桂皮、干辣椒一起炒出香味。
9 {: Z% W5 |2 m1 I) G/ Y5 I3.再把走好油的小龍蝦回鍋，炒勻後加水，並放入適量醬油和糖，水快淹過蝦為準。公仔箱論壇/ Y# I* J6 n! u4 i- F
4.30分鐘後等水快收干，就把青紅辣椒和洋蔥放下去（別太早放，否則不好看了）。
8 w; {# z7 O, B  [' ?$ d5.最後再用生粉打個欠，這樣味道更能包覆在小龍蝦身上。