[attach]1201039[/attach] 3 I) ^ P' G* _5 u, Ktvb now,tvbnow,bttvb（檳城）檳城除了有美味的小吃，也有各國的料理，然而你是否常常苦惱著檳城還有甚麼“好吃的”可以滿足你挑剔的味蕾，同時又不傷錢包？5.39.217.762 O( U: Z5 M9 A! P' I
% K5 T( Y4 B4 t$ V8 T4 V M% `tvb now,tvbnow,bttvb已在新世界營業的炎炭烤火鍋居酒屋推出“吃到飽”配套，讓你可以享用火鍋和炭烤的同時，還有韓式、日式、台式、泰式、中東口味醃製的牛肉、雞肉、羊肉、鴕鳥肉等，同時可以享用來自北海道的鮭魚、生魚片；不僅如此，壽司也加入這個美食大家庭，勢必要讓你吃得飽飽飽！ 1 _: j! J3 j6 Q" d/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) i* m L( b4 j4 M8 d& P
食客動手煮秀廚藝 : t9 }4 u: Q y8 ^; h9 ]. xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ D" G5 L# U% v3 c% M
“透過火鍋和炭烤這兩種煮法，讓食客動手煮，尤其在聚餐時，讓食客可以向同伴大秀自己的‘廚藝’，而且也可以把‘自己烤、自己做’的食物和同伴一起分享，增添互動和趣味性。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: W+ @, e7 k6 V
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炎炭烤火鍋居酒屋執行董事林志源向《大北馬》說，居酒屋的食品偏向健康食品路線，烤肉肉類多以鹽和胡椒調味，讓客人吃得“原汁原味”，新鮮和健康。公仔箱論壇! q6 F5 d( y6 w7 l( t5 P v
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林志源：食材從台灣進口公仔箱論壇* Q( {- b" b( H6 a' I
1 s+ N2 j% `3 B8 c! ^4 z擁有13年廚藝經驗的林志源說，居酒屋內的食材，如魚湯、火鍋料、沙茶醬等都是台灣進口的，讓不一樣的食材帶領本地飲食業。 5 X. q2 D: K; j5.39.217.765.39.217.76! u! U4 C @- @" j2 k, z0 R
他有信心，居酒屋將會引領未來的飲食潮流。5.39.217.760 t, o- U0 N* B
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地下排放油煙擴大空間( _" f$ K+ I+ I! P$ V$ e! |0 ^+ ^
健康步道讓食客“走走” 1 y4 l8 @$ a+ u: f! P ( m3 {! Z: _" n除了食材，另一特別之處就是以地下排放油煙方式，即沒有使用一般炭烤店內會看到的抽風管，長長的管子在烤爐上方抽風。居酒屋引進約9千令吉的專利設計，以地下排放油煙的方式，讓擴大空間視覺，減少壓迫感。 3 d' N5 I D; _& s c$ m8 j6 H- O3 ]/ x s
此外，居酒屋的兩間包廂外更設有健康步道，讓吃飽的客人可以暫時在健康步道上“走走”，休息一會兒，繼續“再接再厲”。公仔箱論壇$ i/ K$ i5 u9 Z |; ] A0 S
, g3 T' ?/ A2 D& e李啟智：享受食物及環境tvb now,tvbnow,bttvb' A! R, y6 b: d( ?2 n& w
教檳民怎麼挑好食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 `& ^. z) s
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“我們希望教導檳城人學會怎麼挑剔食物的好和不好，當食物不好吃，也要懂得投訴，因為我們想要的，就是飲食革命及帶動本地的飲食文化。”tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ k% d5 X( T8 V
