在港島區用膳，首選銅鑼灣區，購物進餐都方便。豪氣一點可選中環和金鐘，因為兩區皆是五星級酒店餐廳、米芝蓮食店雲集地。以為夾在中間的灣仔，在飲食方面處於劣勢？實情是這區有不少特色食店，當中的社企素食店，專走健康路?，甚受上班一族歡迎；有乳酪店更以配搭多變，招徠顧客。公仔箱論壇. H3 B V5 U! D4 E9 l
M0 B1 A7 ?. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮材料 精心烹調tvb now,tvbnow,bttvb# K3 n& v. a1 t7 I
社會企業是指希望透過商業活動，協助弱勢社群自力更生，開設食店及聘請他們是其中一個方法。樂農便是這類型的社企食店，這素食店開業不久便座無虛席，除了?菜抵食，二十六元起已可享用三?飯連湯，後台強勁也是主因之一。原來此店由名人曾志偉以慈善基金名義向政府申請資助，再與聾耳社合作，聘請該會聽障人士。曾志偉更不時在飲食節目中推介，令素食店知名度日增。' }: b+ U7 O& N
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名人效應固然重要，但要客人光顧，還得靠食物質素。大廚之一的麗姐擔任素菜店大廚多年，經驗豐富，她堅持不用蒟蒻或大豆纖維製成的食材，只用最新鮮蔬菜、乾果入饌。她設計的番茄薯仔餃、健康炒飯，甚至炒豆芽、豆角或涼拌苦瓜，都精心烹調，令?菜新鮮又美味。負責招呼客人的員工大部分是聽障人士，他們穿上綠色制服、笑容可掬，與穿粉紅色衫的健聽員工相處融洽。大家來光顧時，不妨嘗試用手勢跟聽障員工點菜，吃罷再豎起大拇指，表示由衷的讚賞。 & b( G# C8 e3 k% ytvb now,tvbnow,bttvb 2 `* X2 q+ @* n- t/ q公仔箱論壇Info 樂農 : ]1 f9 m8 e9 K3 G: z9 T9 p5.39.217.76地址：灣仔軒尼詩道彰顯大廈 ; Y) y1 C3 T. G9 C, ]& E' ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11:00am至10:00pm4 T% F/ `; H5 y0 F' M$ z
交通：港鐵灣仔站B2出口5.39.217.76" @# X: T0 c* o, g: T
平均消費：約$65/位 # l) T+ d$ K/ z ! J$ }/ n' ~# e味道天然 配搭多變 ! a$ w5 t F( v2 T" D1 _& x# B公仔箱論壇乳酪店熱潮延續，如雨後春筍般開設。不過，大家也需嚴選高鈣低脂的乳酪店光顧，才能放肆地吃。像新開業的Yogurt Mix，所出售的乳酪是用優質意大利乳酪粉開成，再加入高鈣低脂奶和鮮乳酪，味道天然軟滑。坊間很多乳酪店只在雪糕內加入乳酸粉便當成Yogurt，這店用的卻是真材實料，有益健康。+ d2 Y7 _& H( @' Q& r
+ M$ O3 Y' w* b3 k* v$ d. _5 C' Xtvb now,tvbnow,bttvbYogurt Mix另一優勝地方是Toppings夠新意，三十多款選擇裏，除了芒果、木瓜外，還有甜脆的Orea、杏仁碎，至於爆炸糖、花生醬、焦糖醬更是別處少見的，就連配羊肉的薄荷?喱也有，用它配乳酪清涼美味。小店更經常推出限定新配料，例如柑肉桂花凍、紅酒燴葡萄、香芒泰式黑糯米等，當中有一款燕窩木瓜，更採用二十克印尼盞燕絲炮製，即時為乳酪增加了爽脆質感。這裏配搭新鮮味美，就算乳酪只有原味一款，也可變出新意。 3 a# h1 b ?7 {tvb now,tvbnow,bttvbInfo Yogurt Mix , y) q$ I1 i' L# I, F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔謝斐道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# _9 d8 v' U$ B
營業時間：11:00am至9:30pm5.39.217.76' @; a( F, T3 M# f$ w
交通：港鐵灣仔站A1出口5.39.217.76) @$ B W, G( h1 W
平均消費：約$35/位( C6 w, h N; I6 d5 y: T0 \1 g
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紅酒燴葡萄乳酪$35tvb now,tvbnow,bttvb7 f- |6 I; v I
葡萄帶酒香，酸甜味好醒胃。 $ d8 @4 {4 r. F1 z& \& v) W" e! V$ Y, c公仔箱論壇 ) l7 ^! h9 ]% _1 N柑肉桂花$35 ( Y# u* w: ?! g柑肉配桂花凍，清甜不膩。 " z4 ~; l) |; {! U/ y6 L9 S% c$ Etvb now,tvbnow,bttvb y H) F% a* N& b. K2 ]6 L燕窩木瓜乳酪$58tvb now,tvbnow,bttvb* D4 G$ l/ M, t1 D4 w
清甜爽口，特別為OL而推出。5.39.217.76, a ^ t/ A' `) J3 c4 ~' {% Z
