標題:
[西式食譜]
帶子配葡國黑血腸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-24 05:36 AM
標題:
帶子配葡國黑血腸
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 X6 R5 l( `* j/ v/ q# B: ~
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) H; F9 W" s/ T
5 A, R3 ?) W* P& A0 q5 k$ W2 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 a+ w( Q; k) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
. s/ ?6 b; @1 J2 c+ i$ c% E
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。
3 F E& E0 T; g* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ z+ U3 s; | R- l0 D+ W
2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。
tvb now,tvbnow,bttvb! E0 t5 D0 c" ]+ ^; o7 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `( g# U# E1 M: h3 \, q
3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
- x6 }# c; J- {4 S z7 o
tvb now,tvbnow,bttvb8 c% V1 N Z" L/ I" h: q) b- {
4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 B% t$ B: s6 ~+ f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0