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標題: [中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-23 05:38 AM     標題: 蓮藕栗子排骨湯

材料
' G/ t+ i3 E4 t  l排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕(去皮切件) 380克、蜜棗 2粒、水 3公升
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1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。: H3 m' P# m: ]$ M. N) g& y
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2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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2 R) @! P: `: l( l用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。
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作者: lamyumchoi    時間: 2010-12-11 11:02 PM

一個好食又唔難做的湯水,感謝你的分享!




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