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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

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黑白朱古力 mouss
5.39.217.764 y& |! h6 @. H& q8 v: Q7 g% {" G
材料:公仔箱論壇; B; n6 j0 E1 d! J% @* F6 C
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內容隱藏：回覆後可以看到 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. Z* Y6 e+ P3 ^5 }) _
清蛋糕       1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 Y; M; ?+ q! M* U  X7 Q5 P
A料 :
黑朱古力       100g
白朱古力       100g% \4 m* ]8 J" S( j  q0 g% L3 @' k
淡忌廉       50gtvb now,tvbnow,bttvb' u( q! y# z# N  {2 V$ d/ `# N& o& _
B料 :
蛋黃       2隻
砂糖       60g
橙酒       30g
淡忌廉       500gtvb now,tvbnow,bttvb- \- j3 E. c8 W% T

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做法:5.39.217.76+ v! K0 ?/ K' Z  j. z* n( d
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 n* M1 x( s+ ]. i  n
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 5.39.217.76# V  @& j% _! a) N
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。公仔箱論壇! r/ P5 z* X3 n
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i/ [( J; a% J, h3 {. G5 n1 R/ Y) t
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！