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標題: [西式食譜] 巴基斯坦咖喱雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-18 05:37 AM     標題: 巴基斯坦咖喱雞

材料
; c5 D; E( x( e$ J. G5 i& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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) C+ F+ C+ @3 ?/ a; H" q, g咖喱汁
/ j" \+ `1 Q5 O, g8 A+ g5.39.217.76洋葱(切碎) 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔(切角) 1個
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0 p6 R6 A. r  u9 ^. c5.39.217.76
' D6 j7 W# |! I4 b' X9 `. q: {) v: Stvb now,tvbnow,bttvb做法
2 K( F) U$ C9 x, O3 \1.雞髀肉切件,加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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* n% ^  @* n2 L& I) F2.開中火燒熱鑊下油,煎香雞件至金黃色備用。
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3.開大火以牛油爆香洋葱,再放入咖喱醬,然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾,收慢火再煮 15分鐘便成。公仔箱論壇: u; Q; @! H* X7 x

作者: joeybibi    時間: 2010-12-3 10:03 AM

Wow different country the curry chicken, I like it, thx for share




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