標題:
[西式食譜]
巴基斯坦咖喱雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-18 05:37 AM
標題:
巴基斯坦咖喱雞
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. V) P3 I8 `+ e. h
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
2 l# P3 d4 W" m% J; h* G! Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 A' J7 y4 n9 B( K, F- c' B+ P5.39.217.76
咖喱汁
7 p3 C5 ?0 c# z5 N+ q8 m, Q公仔箱論壇
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
8 h# t, p: o% W4 h' k) j公仔箱論壇
! R/ a! f% k, F) L6 ]- b公仔箱論壇
, [: R' _2 i, I( J2 p, s$ T, `公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb( x" K4 v. V4 {1 N0 N5 N. x
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb v% e S' m; [# F1 K8 ]' A( v
公仔箱論壇' g, j7 V ?4 ?5 B4 S
2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
: z j( H8 c6 O+ e
公仔箱論壇# Y1 { b4 a: U$ r, I, p# V L1 p
3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
+ g% e+ T7 a1 Z& X- p
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-3 10:03 AM
Wow different country the curry chicken, I like it, thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
