材料: (gq]4c
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; A9 u* X: k+ [, ?! r饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
) j& B/ g: X9 v4 l& CPIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
! _+ Y1 E( S" t" b5 F* L2 ztvb now,tvbnow,bttvb饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D4 I" s) J& i' O/ @; T1 e
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
, q; |* t; q. g6 ?, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 7 L4 O* Q3 U4 @
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
( c! m$ p6 L" E2 p" @! Y3 Q; g' @5.39.217.761.小火加热黄油 5.39.217.76# U% x. ^3 x- Y( G+ V+ a
2.放下蒜（剁碎）爆香
3 j0 `( j1 k$ a* S: c1 J) x3 @$ x5.39.217.763.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
: d; l/ c% V- ]4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI5.39.217.76, c, v" B3 K7 o. b6 ~
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQStvb now,tvbnow,bttvb; ~, L9 W* Y7 [$ J$ |
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8 r6 f  R0 L4 c# X* e  O+ ~5.39.217.766.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie5.39.217.76, @: N) T- z" g6 W! Z, i$ u
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。