標題:
[中式食譜]
水晶金魚餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-16 07:27 AM
標題:
水晶金魚餃
材料
餃皮
9 v' u' ]! h# I0 b" h9 D/ u
澄麵粉 3両
& o1 C6 B3 I$ |! T( J0 i
生粉 1両
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 @; X" N e
熱水 適量
. N+ ]( w! t' V z
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
( I4 k' z6 J" \- Utvb now,tvbnow,bttvb
4 a0 D1 T/ O0 s0 z6 D# H3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 L, ^- ?/ k* t: E$ o+ D
. H0 u f6 l6 a, S
tvb now,tvbnow,bttvb8 @- l. [3 W B$ s) a' e# U9 U
餡料
0 E8 F0 z3 ~! K, T/ e9 j) mtvb now,tvbnow,bttvb
蝦肉粒 半斤
6 u3 O' S" U3 k5.39.217.76
魚肉 2両
; k f( ~9 ~6 V8 ?; _ y' _2 E公仔箱論壇
蘆筍粒 1両
3 }1 h) W% [) \$ s5.39.217.76
甘筍粒 1両
) M+ o& e+ e. N+ S) L' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
竹筍粒 1両
tvb now,tvbnow,bttvb( i: P( L+ j0 u m: ?$ g- C" q
甘筍汁 1湯匙
$ _) R9 F( Y8 f8 X* s' H& z5.39.217.76
糖、鹽 適量
5.39.217.76( q& M4 v1 L3 F( L# q4 g
5.39.217.76! Q& c2 v4 p, S( h/ m% n
8 ^! X# R9 u3 R5 ~' f
) B& ?" w7 y/ Z4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q1 D! a* W8 B; J4 ` T! D$ T# @
做法
, k9 p( e0 H' r# Q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
, a7 @3 I; t. V: C0 d8 K w) i! N
公仔箱論壇( y- P6 e! X9 V7 t& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) a% E2 K# i! }; y c3 p
2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。
- s. @. U3 Z3 z+ l! f1 U
/ \" ^2 Y4 K. v/ G
4 C% {+ m* T1 U+ R5.39.217.76
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
! M; ^: I0 H- y- l+ X& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s- m. Z. E2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: e. J. @# j" Z. w& q$ T' N* c
4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
5.39.217.76) c# h2 \2 U4 C- t6 k
- o4 v+ {9 [* [
9 o' m+ D% M8 S* w: @( O公仔箱論壇
小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
% J0 o+ U" M& K* w& Z0 X) Z6 @) A
7 S4 ?/ b+ H2 ]% m; h
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-16 11:20 AM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
