標題:
[藥膳]
補身瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-16 05:43 AM
標題:
補身瘦肉湯
材料
) z# X$ x6 u0 C8 v6 \6 A4 _' m公仔箱論壇
淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
tvb now,tvbnow,bttvb0 G/ a9 S/ N3 r
6 d8 D- N3 m% K$ _tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 ? d% x1 t/ q% J
做法
9 U. C- w2 G9 L0 k4 k1 ~- H% A
1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。
2 o8 r8 u* [- q0 N1 s6 \tvb now,tvbnow,bttvb
- I8 E U/ J7 S% n. l3 g
2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。
$ P+ x% B1 V9 ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb _, Y4 \7 g o. z7 x# G
3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. [0 I8 m% k/ r6 U
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-16 11:26 AM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
