標題: [中式食譜] 雜菌瘦身鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-11-16 05:41 AM     標題: 雜菌瘦身鍋

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V; h. T! {8 i% i4 D( V
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
# K# f1 ]) `& o8 `# r# g
4 G3 m. ~4 ?, c/ B# {4 p5.39.217.765.39.217.762 Q* h( K2 c5 N0 [
做法
! h! g+ a5 b3 H2 ^1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。公仔箱論壇6 m3 }7 A7 [/ s2 r) W9 v1 @

8 }6 q3 O% P; X# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
; n, q% m! Z$ A公仔箱論壇
7 ]+ Z7 Z$ O  x5.39.217.763.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。
; N% C( E& A1 X$ x; U' R! c
& a1 c7 ?5 y* C1 T& G4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 m7 h7 N  q: P
草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。5.39.217.761 a, a4 p( l! {* w, a+ E/ j. o

---

作者: hippy_123    時間: 2010-11-16 11:26 AM

謝謝分享。

---

作者: joeybibi    時間: 2010-11-23 07:26 AM

easy cook and yummy food, thx for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0