標題: [西式食譜] 農村燒南瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:41 AM     標題: 農村燒南瓜

材料
9 G% \# p& `! H' y, t2 btvb now,tvbnow,bttvb日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒" q: C  U9 D" \; t/ z

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& R% w5 \& y: e* B% _$ v) C公仔箱論壇做法
1 m( m; F3 L- J' g1 otvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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4 Z, v( z% H; V$ t0 y: G# j9 M5.39.217.762.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。5.39.217.76. q( @; C; E# [4 w8 K
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3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 3 `) T# b* y' k! [  K: j) J; m

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