標題: [西式食譜] 和風味醂烤魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:40 AM     標題: 和風味醂烤魚

材料公仔箱論壇  J2 y8 H1 u# u3 S
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束公仔箱論壇( c8 N$ h. t- e8 l0 l- u

2 p4 s) q5 v  x- N( M  A調味料
1 H" M& v- v: U- V. ?1 V) M9 p4 ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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# \1 e$ Y4 U% o- w8 W+ I& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 U" X; ]1 g8 `  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。5.39.217.76, |- `) U: T1 b

- d# ^" x8 ]2 U3 V2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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1 ^- p, v" M7 L公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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